步骤1/2烧热油,小火。取心形模具,浸泡过油(便于脱模)放在锅里,将适量面糊铺入模具中。煎至底面金黄,翻转将第二面煎至金黄。
步骤2/2出锅可配番茄酱、千岛酱食用。
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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