小小中医说:紫甘蓝营养丰富,胡萝卜素、维生素、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等。它不仅营养丰富,而且结球紧实,色泽艳丽,抗寒,耐热,还是当仁不让的“蔬菜明星”呢。紫甘蓝沙拉是西餐里的常客呢哦!因为生食能更好的保存它的营养价值。所以这道沙拉是小朋友们一定要尝一尝的哦!
紫甘蓝洗净,切片(要去掉粗粗的茎宝宝们菜喜欢哦)
黄瓜洗净;削皮;切块
荷兰豆洗净;过滚水抄一下
小泥肠切斜片
用少量橄榄油煎至焦黄
摆盘(冬冬自己摆的哦!漂亮撒!)
倒入料汁水!大功告成,美味不可挡哦!
由于使用了现成的沙拉汁所以使得这道菜方便快捷,就算是上班族妈妈或者是宝宝本人也可以快速料理,而且酸酸甜甜的味道也是宝宝们喜欢的呢!
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