将半碗小黄米用清水淘洗干净 然后用水将小米泡在碗里
将发好的海参切片 葱切丁 姜切丝
步骤3/5锅放入清水煮开之后 将小米倒入 待煮滚之后将切好的海参放入锅中
步骤4/5大火煮滚后再煮五分钟 其间用勺子不断搅拌 加入姜丝用小火 其间不要打开锅盖
步骤5/5小火煮大约25分钟之后开锅 加入少许盐以及白胡椒粉 之后滴几滴香油撒上葱花 关火即可食用
大黄米和小米虽然都属于禾本科,但是成熟时这两种作物的穗还是有明显差别的,谷子的穗
黄米的选购1。辨色陈米或劣质米颜色暗黄且有黑斑。2。捻摸正常抛光的米,摸起来有玻
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