土豆就是怎么做怎么好吃！土豆泥的主要原料土豆富含蛋白质，含量甚至优于大豆，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质、维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1.B2.铁和磷含量也比苹果高得多。总体看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。并且土豆的脂肪含量很低，多用来作为减肥时的主食替代品。所以，减肥的同志们，动起手来啦啦啦
步骤1/4土豆去皮蒸熟，我是直接放在电饭锅上蒸熟的，大火烧水蒸也可以，到土豆可以用筷子轻松插入即可
步骤2/4把土豆放入保鲜膜内，加适量盐、胡椒粉、五香粉，用手揉捏至混合均匀且土豆成泥
步骤3/4木耳泡开切丁混入土豆泥
土豆泥装盘铺上肉松奶酪条，烤箱200摄氏度上下火20分钟就好
胡椒粉和五香粉适量的加入让土豆泥更加美味，肉松薄薄的铺一层让这道菜有更丰富的层次感（≧≦）
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
