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糖醋苹果拌黄瓜

这个糖醋苹果拌黄瓜非常简单，是很久以前我和一个好朋友学做的。还记得当时她很神秘的说：请你吃一样凉拌菜，能吃出菠萝味。就端出了这个凉拌的糖醋苹果黄瓜，当时她切的是丝，胡乱拌在了一起，我尝了尝，果然，还真是酸酸甜甜的，有点菠萝的味道呢！这么简单的小菜，能品出不同的味道，也算是一个小小的惊喜吧！

小厨飘香
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难度简单

口味酸甜

工艺调味

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糖醋苹果拌黄瓜热量：157 千卡

脂肪：0.2克
蛋白质：0.2克
碳水化合物：13.5克

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食材主料/辅料

苹果 1个、黄瓜 1根、白糖少许、白醋适量

糖醋苹果拌黄瓜的做法步骤

步骤1/8

准备好苹果、黄瓜、白糖、白醋。
步骤2/8

将黄瓜洗净切成薄片。
步骤3/8

苹果洗净一切两半，去核。
步骤4/8

切成薄片，在淡盐水中浸泡，防止变色。
步骤5/8

将切好的苹果和黄瓜摆盘。
步骤6/8

将白糖和白醋调汁。
步骤7/8

均匀撒在苹果黄瓜上。
步骤8/8

逢年过节，吃腻了大鱼大肉，来个苹果拌黄瓜是个不错的选择呢！

小窍门

切成丝也可以的，更入味。

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