应了儿子的要求,鸡蛋炒饭,就要放鸡蛋,放点酱油的,其它什么都不要。让我想起了小的时候,家里穷没有鸡蛋,妈妈就直接用酱油炒的饭给我们吃,我和弟弟觉得是那样的好吃,很想每天都能吃炒饭。
剩米饭备用。
鸡蛋打散备用。
热油锅,下鸡蛋炒好。
把米饭放进去翻炒。
加适量的酱油和盐翻炒,炒至米饭松软即可。
加鸡精装盘。
酱油炒饭是一道家常主食,主要食材是米饭,配以肉馅和酱油调味调色,及其它营养素菜。
主料:米饭 辅料:葱、鸡蛋、酱油、料酒、蚝油、糖、红椒 做法步骤: 1. 1碗剩
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