桂花百合秋梨膏

步骤1/6

梨洗净去皮。

步骤2/6

用擦板擦成梨蓉。

步骤3/6

用屉布将梨蓉挤出梨汁。

步骤4/6

过滤好的梨汁里放入提前切好的枣肉、姜片、百合、桂花和冰糖，大火煮开后，小火煮40分钟。

步骤5/6用网筛过滤去杂质。

步骤6/6剩下的液体，放在火上，小火慢熬，直至粘稠状，关火。温度降下来至温凉后，调入蜂蜜，放入洗净并且开水烫过，晾干的瓶子里即可。