备齐所有材料鸡蛋清黄分离
清加糖三次共45克
搅打后成奶油状半固体即可
蛋黄加剩余的糖打化,放入橘子果肉和果汁还有牛奶黄油等
把打好的蛋清粉3次加到蛋黄果汁里轻轻搅拌至蛋清湖与蛋黄湖融为一体
融为一体成浅黄色
装模具前别忘了放葡萄干呵呵
还没等照相就快吃光了
作成馅饼也不错
蛋糕价值美国的一位蛋糕设计者说:对我来说成本中大部分是劳力,做一个一般的供150
蛋糕八大打法戚风打法-即分蛋打法,蛋白加糖打发之蛋白糖与另蛋黄加其它液态材料及粉
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