糯米提起八小时浸泡。
荷叶用温水洗净,也浸泡八小时。
排骨焯水洗净。
加入所有调料,也腌制8小时。
香菇提前2小时泡发。
将泡发好的香菇切成小块。
与腌制好的排骨一起,放入糯米中拌匀。
放入荷叶中。
包好放入蒸锅,大火蒸1小时即可。
材料: 糯米2杯、炸酥油条2根,菜脯适量,花生粉适量,素肉松适量。(花生粉我是用
糯米的化学鉴别方法糯米中的淀粉是支链淀粉,大米中的淀粉是直链淀粉,不同的淀粉遇到
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