步骤1/5烧开水,将汤圆小心放入,用勺大搅动,使汤圆不要沉底,防止贴锅。
步骤2/5一边搅动,一边煮。等到汤圆浮起来后,改用慢火,以免外熟里硬。
步骤3/5水煮开的时候用勺子淋一些冷水,再沸腾时再淋入,有两三次即可。
步骤4/5把汤圆煮熟熄火,放入几勺醪糟搅匀
步骤5/5在上面加上一大勺杏子果酱
元宵、汤团是两回事。可以说是北方、南方之不同渊源所致。 从外观上看来,元宵和汤圆
汤圆是宁波的著名小吃之一,也是我国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于
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