主料:新鲜小海虾500克、川芎3克、芹菜叶50克。
川芎研磨成粉加入小虾中。
另取100克面粉、2个鸡蛋、3克盐调成糊。
蛋糊加入小虾、加芹菜叶拌匀。
烧热平底锅,倒入适量混合好的小虾糊。
中小火煎到两面金黄,熟透即可
川芎辛香善升,能上行头目巅顶,具有祛风止痛作用,为治头风头痛要药,可配细辛、白芷
南芎的功效与作用活血祛瘀,疗头痛头晕南芎的营养价值活血行气,祛风止痛。用于安抚神
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