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刺身虾

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难度神级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间1-2小时

厨具其它厨具

食材主料/辅料

活嘎巴虾 750克、姜、葱大量、盐大量、生抽大量、辣椒大量、白糖大量、料酒适量、辣根适量、海鲜酱适量

刺身虾的做法步骤

步骤1/3

活嘎巴虾，冲洗干净，加大量姜、糖、辣椒、葱、生抽、盐（也可加些八瓣花椒水）
步骤2/3

加料酒，没过即可，放冰箱淹一夜
步骤3/3

搭配辣根、海鲜酱，就可以吃咯

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