~~ 真不敢相信、电饭锅也能做出这么漂亮的奶酪蛋糕!! 哇咔咔,很自恋滴看了又看
奶油奶酪和黄油室温放至软化,搅打至无颗粒状。
加入糖打至顺滑、细腻。
分次加入打散的蛋液搅打均匀。
加入香草精搅拌均匀。
加入已过筛的低粉翻拌均匀至无颗粒、无粉气的光滑状态。
加入柠檬汁搅拌均匀。
盆内撒少量高粉,剥入香蕉。(香蕉要熟点的,做在蛋糕里才香)
用勺轻按香蕉,成粗的香蕉泥块,与高粉稍翻拌。
香蕉泥块倒入面糊中。
上下翻拌均匀。
入已铺油纸的电饭锅内,表面稍整平。
450W的锅,按‘煮饭’键等跳过‘保温’后保温约半小时,再如此重复一次。
开锅真是香气四溢。
这么美妙~~ 令人难以置信。
看了又看~~
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