白菜叶洗净,切丝;虾皮用水洗一下,控干水分;
鸡蛋磕入碗中,打散。加入适量水
把切好的白菜丝、虾皮,加适量的盐,搅拌均匀。
把面粉倒入上述蛋液中,继续搅拌均匀。
平底锅置火上,烧热,倒入面糊,迅速转动锅体,使面糊均匀平铺在锅底,煎至两面金黄即可。
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有