步骤1/4磅蛋糕凉透,表面抹上奶油霜。
步骤2/4将用牙签挑一点点色素做出粉色,黄油,蓝色,深粉色四块翻糖膏。
步骤3/4将浅粉色翻糖膏擀平,切除圆形覆在蛋糕表面,轻压贴合。
步骤4/4用其他颜色翻糖膏做出花型,沾一滴清水粘在蛋糕表面即可。
蛋糕表面的造型可以随意换成自己想要做的。我用的是wilton的食用色素膏,只需要一丁点儿就可以了哦。
蛋糕价值美国的一位蛋糕设计者说:对我来说成本中大部分是劳力,做一个一般的供150
蛋糕八大打法戚风打法-即分蛋打法,蛋白加糖打发之蛋白糖与另蛋黄加其它液态材料及粉
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