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空心菜
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难度高级 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

米饭 2碗、 奶酪 3片、 大虾尾 5只、 菠萝切片 适量、 火腿丁 适量、 食用油 2汤勺、 1茶勺、 胡椒粉 适量

微波菠萝鲜虾焗饭的做法步骤

小窍门

1、和炒饭一样,米饭最好是冷却变干的隔夜米饭(冬天不会坏的,夏天的话最好是当天的);
2、对材料用炒锅进行前期的炒制,这是入味的处理,不能偷懒;
3、我觉得先用解冻档与直接高火叮,成品还是有区别的,细微之处大家自己体会。

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