辣炒年糕

步骤1/6

年糕放进开水锅里稍煮软，取出沥干水分后切成小段；元葱、红萝卜、白菜、葱切成丝备用。

步骤2/6

炒锅注油烧热，下圆葱丝和胡萝卜丝稍炒，填上适量清汤。

步骤3/6

烧开后放入白菜丝。

步骤4/6

再次烧开后加入韩式辣椒酱，搅拌均匀。

步骤5/6

继续煮滚后，放入年糕段。

步骤6/6

煮至汤汁收浓，撒上葱丝，盛出装盘即可。