这款寿司是我做寿司以来个人认为是最为复杂的一款寿司。
单就海苔我就用了四张，中间切片还要纵刀，摆的时候还要对齐。。。哎，一步做不好啊，这方形花寿司就出不来效果的。
不过，复杂归复杂，做出来还是很特别的呢！这是我第一次做这种寿司，手有点生，做的不是很好，希望大家多多体谅哦！
准备好材料。
将米饭趁热拌好寿司醋。
取一个寿司帘，铺上保鲜膜，放半片紫菜。将火腿肠包好卷起来。
卷好后可以在接缝处用大米粘结。
再取一张紫菜，均匀铺上大米。把火腿肠卷放上去。
自下而上卷起来。边卷边揭去保鲜膜。
卷好后纵向一切四半。成为四个火腿肠饭卷。
再取一片紫菜，将两个火腿肠饭卷中放在紫菜上，火腿肠面向外。
在中间铺上少许米饭。也可以是鸡蛋饼卷等。
将另外两片火腿肠饭卷再铺上。
自下而上卷起来。边卷边揭去保鲜膜。再用保鲜膜包起来停一会。
切片后的横切面就是美丽的图案了。
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