洗净口蘑加水煮出鲜味,取汤做为素高汤;口蘑另作他用;
豆腐切块、香菜切碎末;娃娃菜掰开成整叶片;土豆去皮切块;
娃娃菜加少许盐和1茶匙糖、素高汤煮至熟;
锅涂少许橄榄油煎豆腐色泽变黄,加入生抽、素蚝油、少许胡椒粉小火煨入味,去皮土豆加少许水用料理机打成浆勾芡洒香菜末,放到白菜上即可。
能供给人体大量的热能,人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康,在欧美国家特别
土豆存放在5摄氏度左右的阴凉处即可,千万不可放在阳光下暴晒,也没必要放在冰箱里,
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