功效：核桃可防止细胞老化，健脑、增强记忆力及延缓衰老；黑芝麻能补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。
将核桃用冷水泡30分钟。
将黑芝麻用冷水泡30分钟。
西米用开水煮熟，捞出过冷水备用。
将泡好的核桃和黑芝麻用搅拌机搅成糊。
倒入锅中，加入牛奶煮10分钟。
加入冰糖，煮至糖化。
最后加入煮好的西米即可。
菌盖圆形至近圆形，有时不规则形，宽3—10(—1cm盖面具不明显的皮壳，淡褐色、
乌芝菌盖直径2—15cm，厚5—10mm，表面青褐色、深棕灰色或灰黑色，具细微绒
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