用料理机高档打成细浆;
将打好的细浆倒入冷冻好的冰淇淋机内桶中;
盖上冰淇淋上盖,打开电源使其冷冻搅拌工作;
25分钟左右,冰淇淋做好,用冰淇淋勺取出即可。
1、榴莲要选择甜度高、较结实些的;
2、冰糖粉可用普通糖替代;
3、冰淇淋机一定要事先冷冻好,约14个小时。
4、若无冰淇淋机,可将打好的榴莲椰浆入冷冻稍冻硬后,每隔1小时取出,用叉子刮松搅拌,重复几次即可。
5、冰品虽好吃,但要记得: 少食多滋味更有利于健康哦~
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