香蕉松饼

步骤1/6

鸡蛋、牛奶加砂糖混合均匀，打发；

步骤2/6

面粉、盐、香草粉、泡打粉混合均匀后过筛备用；

步骤3/6

把面粉倒入蛋液中切拌均匀；

步骤4/6

香蕉用叉子碾碎，加少许朗姆酒调香；

步骤5/6

把香蕉糊倒入面糊中切拌均匀，静置一会儿；

步骤6/6

平底锅烧热后，倒入一勺面糊，小火煎至待底面凝固、表面起泡后翻面，小火继续煎一分钟即可。