香菇、香肠切丁备用;
锅中油热后放入香菇丁稍炒,再放入香肠丁、米饭,加少许食盐、鸡精、胡椒粉翻炒均匀即可;
鸡蛋两个加水淀粉搅拌均匀煎成蛋饼,将炒好的米饭放入蛋饼中;
蛋饼边缘淋少许蛋液,加热粘合,装盘即可。
一: 火腿丝瓜: 主料:丝瓜400克,熟头腿100克,盐、味精、淀粉、花生油、高
火腿制作经冬历夏,经过发酵分解,各种营养成分更易被人体所吸收,具有养胃生津、益肾
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