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蛋包饭是日本一种比较普通且很受青睐的主食,由蛋皮包裹炒饭而成的菜肴。一般是将鸡蛋煎成厚薄均匀的蛋皮,再放上炒好的炒饭、韩式辣椒酱、番茄酱、色拉油和其他各种材料包好制成。蛋包饭不论是在韩国,日本或台湾,都是相当受到欢迎的料理,不只是一道家庭料理,也有餐厅供应,甚至还有专卖店专卖。

大美食家Easn的奶奶
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

洋葱 适量、 胡萝卜 适量、 香菇 适量、 火腿 适量、 米饭 适量、 鸡蛋 2个、 牛奶 10毫升、 番茄酱 适量、 胡椒粉 适量

蛋包饭的做法步骤

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