步骤1/3银耳洗净,泡温水中2小时。
步骤2/3把泡好的银耳洗净,撕成小朵。
步骤3/3打开电磁炉,倒入凉水,水开后,放入银耳,开2-3滚,放入冰糖,冰糖融化即可食用。
因为我有点上火,就没有放枸杞和红枣,喜欢的可以放进去,同样好喝~
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
最后,告诉您一个小窍门:可将大块的冰糖放入一器皿内,再置于微波炉转20-30个数
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