香干、腊肠、青椒切丝备用。
热油、蒜香开锅,腊肠、青椒翻炒。
加入香干一起翻炒,洒适量的水,加入调味料,炒至油亮油亮的颜色即可出锅上碟。
适当加点红辣椒更惹味!
依照个人的口味分别放入盐、味精、花椒、胡椒面、辣椒面、白酒、糖等作料,搅拌均匀,
腊肠炒芥兰的做法 材料:芥兰(722克)、广式腊肠(114克)、姜(3片) 调料
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