步骤1/5将牛奶加入鸡蛋打散，芝士片切成两小片备用
步骤2/5将火腿放在吐司上，再放上芝士片，对折吐司，折成个三角形
步骤3/5在刀上沾点水，将三角形上的面包边去掉
步骤4/5将处理好的三角形吐司放入鸡蛋中，双面浸泡，同时开火在平底锅内融化黄油
步骤5/5将泡好的吐司在油锅里煎熟即可，推荐小火烘5分钟后大火煎熟表面以让芝士充分融化
A.如果三角片过厚的话请将火腿或芝士去掉一片
B.刀子沾水是切边的过程中会将三角吐司的边略粘起来，成品会更漂亮些
C.吐司中间什么都可以放——果酱，肉馅，叉烧等等
D.可以将吐司切成小片，吸了剩下的蛋液煎成小块，也很好吃且不会浪费
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
