将20克龟苓膏粉倒进碗内;
加入50克温开水(包装盒上写的做法用温水,我试过用凉水也是可以的);
调成无颗粒的稀糊状;
小锅里放450克~500克清水,大火煮开,转小火,把调成稀糊状的龟苓膏倒进沸腾的开水里;边倒龟苓膏糊边搅拌,待龟苓膏重新煮开就可以关火了。
把龟苓膏倒进模具,室温冷却后盖上保鲜膜,放进冰箱冷藏至凝固。想吃的时候取出,用牙签围着模具周边划一圈,就可以轻松地脱模,吃的时候浇上蜂蜜即可。
步骤三刚烧开的热水(约200ml),约普通碗的九成满,慢慢倒入刚才的碗内,边加水
龟苓膏的祖方依据来自于民间“龟苓膏”食疗配方,由龟、蜂蜜、金银花、土茯苓、甘草等
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有