食材:鸡腿肉,蛇瓜。
蛇瓜刨皮,中间去籽。
热锅热油炒鸡腿肉加料酒变色。
加蛇瓜,盐快速煸炒加鸡精岀锅装盘。
鸡腿的选购新鲜的鸡腿皮呈淡白色,肌肉结实而有弹性,干燥无异味,用手轻轻按压能够很
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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