萝卜缨子小饼

步骤1/10

打豆浆剩下的豆浆渣，一般不是很多，加一克盐，一点点花椒粉，呵呵，老饕喜欢这样配料的味道。其实是谁做就按照谁喜欢的口味配料，就可以了。搅成稀稠适度的面糊糊。

步骤2/10

萝卜缨子洗净，切些叶子碎，撒在面糊糊里搅匀为度。

步骤3/10

放了萝卜缨子的面糊糊搅匀之后，稍微的饧一会。让盐和花椒粉尽量溶解到糊糊里去。这样最后做出来会吃出椒盐的味道呢。

步骤4/10

我想学习“籣草児”那样卷起来的烙饼法，没想到学艺不精，失败了。

步骤5/10

面糊糊摊开以后，等表面完全定型了，开始卷起来，可能是老饕的面糊糊太稀了，这小饼软塌塌地好难伺候。

步骤6/10

小饼烙好了，切一下，摆个盘，小饼做的不好，摆盘也不好看，唉……

步骤7/10

还是换个姿势试试，看起来还可以吧。

步骤8/10

再来一张，也许这张更清楚些？俺觉得是这样了。
好了，开吃吧，真的有椒盐的香味呢，不知道别人喜不喜欢，老饕还是很喜欢椒盐味道的。

步骤9/10

还有清蒸鲩鱼呢！这阵子看友们做的鱼鱼，馋死老饕了。今天终于被俺找到卖鱼的地方了，菜市场有个冷鲜柜，今天有卖鲩鱼块的。

步骤10/10

今天老饕和盐结仇了，小饼就有点咸；蒸鱼的时候就忘记人家是腌渍过的了，放了蒸鱼豉油还加盐，鱼也有点咸了。烧开水！泡上一壶“铁观音”，喝茶去咸……