先把黄油放到室温软化。
糖粉和1个鸡蛋。
把糖粉过筛。
低粉也要过筛。
黄油中放入糖粉。
用打蛋器打发至微白。
磕入一个鸡蛋。
用打蛋器把鸡蛋打匀。
倒入过筛的低粉。
翻拌均匀即可。
装入裱花袋(忘了拍照了),均匀挤在烤盘上。
烤箱预热,放置中间160度,烤15至20分钟。
最好先用纸将奶油仔细包好,然后放入奶油盒或密封盒中保存,这样,奶油才不会因水分散
奶油的功效与作用奶油的脂肪含量比牛奶增加了20~25倍,而其余的成分如非脂乳固体
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有