牛奶饼干

步骤1/6

无盐黄油隔水融化，放凉。

步骤2/6

砂糖和盐混合均匀，筛入低粉，再加入炼乳、牛奶、黄油。

步骤3/6

迅速将材料混合成均匀的面团（不要过度去揉，以免使低粉产生筋性）

步骤4/6

把面团装进中号保鲜袋中（袋口折进一部分，袋子基本呈正方形），用擀面杖擀成厚度约为0.3厘米的面片，然后放到冰箱冷藏30分钟。

步骤5/6

将保鲜袋两面剪开，翻过来面片就铺在面板上了。用刀切成长5厘米宽3厘米的小块。

步骤6/6预热好的烤箱150度，烤约15分钟。（烤箱品牌不同会有差异，留心观察）