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木棉
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

黄豆 90克、 清水 700克、 油条 半根、 香醋 1小勺、 生抽 适量、 芝麻油 少许、 香葱 适量、 紫菜 适量、 榨菜 适量

自制咸豆浆的做法步骤

小窍门

1.醋是使豆浆迅速形成絮状的关键,250克的热豆浆加入1小勺的醋就可以了,香醋、米醋和白醋都可以
2.豆浆一定要趁热冲入碗中,所以尽量提前切好各色小料,碗中倒入香醋和生抽
3.早晨的时间比较紧张,所以在煮打豆浆的20分钟时间可以去洗漱,一点也不浪费时间

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