油和水放入一个大碗里,用刮刀搅拌均匀,滴几滴香草精。
筛入低筋粉和可可粉。
放入杏仁片拌匀。
拌成面团,整成方形或长方形,包上保鲜膜入冷冻室冻硬。从冰箱取出切片,烤箱预热180度,上下火中层,20分钟。
1.这个糖量我觉得偏甜的,喜欢吃甜的会觉得刚好。
2.香草精跟可可粉的味道还是挺搭的,没有可省,这个没关系。
3.如果懒的冷冻,就直接捏起一块面团在烤布上按扁,跟玛格丽特一样,直接烤就行了。
4.我的低筋粉是用普通面粉和玉米淀粉以4:1的比例自己配制的。
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