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炸洋葱圈

雨鸾
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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炸洋葱圈热量：35 千卡

脂肪：0.1克
蛋白质：1.1克
碳水化合物：9.34克

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食材主料/辅料

洋葱一个、鸡蛋一个、面包渣适量、面粉少许

炸洋葱圈的做法步骤

步骤1/5

洋葱切去顶部和底部，然后切成洋葱圈。鸡蛋打散备用
步骤2/5

将洋葱圈放到盆中，加少许干面粉，抖匀，让所有的洋葱圈都均匀的粘上一层干面粉
步骤3/5

锅里放油烧热（油量可以稍微多一些），将洋葱圈沾匀蛋液，然后裹一层面包渣
步骤4/5

油温六成热的时候改中火，将洋葱圈炸成金黄色
步骤5/5

捞出控油，大功告成了！

小窍门

吃的时候沾着番茄沙司吃，金黄酥脆的洋葱圈，加上番茄沙司酸酸甜甜的！实在是好吃啊！

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