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阳光的边缘62
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

香椿酱 适量、 嫩豆腐 适量、 蟹味菇 适量、 适量、 素蚝油 适量、 香椿酱 适量、 芝麻 适量

香椿菌豆腐的做法步骤

小窍门

素蚝油和蟹味菇非常对味,加了很鲜美,但蚝油和盐的量都是一点点,因为香椿酱本身比较咸,调味主要还是香椿酱。我曾试过把汤汁勾芡,更清亮些,但加了香椿酱后都一样。

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