山楂洗净去核，加水放搅拌机里打成糊状。
倒入锅中，大火烧开后改中火煮。
煮至粘稠后关火，温度降至不烫手时加入蜂蜜搅匀。冷藏下就可以吃了。
1.这个果酱不用长时间熬煮，只要煮熟就可以了。2.冷藏后的果酱会更加粘稠，蜂蜜的量可以尝着加，觉的合适就行了。3.不能久放，最好在3天内吃完。200g的山楂只做了很小的一瓶。
随着生活水平的提高，人们对于健康的要求也越来越高，除了在平常的饮食中人们越来越
有些果酱产品很聪明，用不同水果混合制成果酱，可以弥补单一水果的不足，比如果胶太少
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
