橙汁彩蔬鸡柳

步骤1/6

先将橙洗净切两半，将其中一半放在便捷榨汁容器中旋转取出橙汁

步骤2/6

将鸡胸肉按照纹理竖切成柳条状.将鸡柳中倒入蚝油，白糖，淀粉，白胡椒粉腌制，后再倒入鲜橙汁

步骤3/6

接着加入一勺油，将所有调料不断抓捏均匀腌制15分钟，这个步骤可使肉质更松软

步骤4/6

将红色甜椒用模具切成花瓣形。芦笋和玉米笋在飞水中烫熟。再切成段

步骤5/6

锅中放入油，将鸡柳倒入大火快炒.鸡柳很容易熟，大概几分钟后就可以放入烫熟的芦笋和玉米笋，再将剩余的橙汁倒入锅中

步骤6/6

伴炒均匀后，可以按个人口味适当添加盐或者鸡精（我家基本不放这些）收汁即可盛盘。