步骤1/3将西兰花、洋葱丝、樱桃西红柿、鲜口蘑洗净沥干水份,樱桃西红柿改刀对半切开;汤锅中加水、加油、加油烧开,放入西兰花焯水30秒,捞出沥干水份。
步骤2/3平底煎锅,加入橄榄油,放入洋葱丝、鲜口蘑炒匀,放入T骨牛排。20秒后,翻面继续煎2分钟。
步骤3/3将西兰花、洋葱丝、鲜口蘑摆盘,放入牛排、樱桃西红柿;黑椒酱倒入锅中加热,淋在牛排上即可。
煎牛排时 必须掌握好火候,不用煎太熟, 必须掌握好火候,不用煎太熟,7分足 生
越来越多的人喜欢在家做煎牛排,在家中煎牛排如何掌握火候呢?各种牛排煎的火候不同
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