柠檬表面抹上面粉搓洗,洗去表皮果蜡。玻璃瓶洗净沥干。
柠檬擦干后两头去蒂,切成薄片。
柠檬片平铺在玻璃瓶底,铺完一个柠檬加入一层蜂蜜覆盖表面。
铺完所有柠檬后再加入一大勺蜂蜜封顶。用勺子压紧后盖好盖子入冰箱保存。第二天柠檬水就会析出。
每次取一片柠檬片或一小勺柠檬水用凉开水冲饮,有助于排毒,补充VC。不要用热水冲泡,否则风味完全两样。
试手感比较结实的,比较硬的就是比较酸的,而较软的就会没那么酸,但是千万别买软绵绵
生津解暑开胃别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳
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