步骤1/3土豆切粒状,备用。鸭斩件,白锅沥干水份,等水干了,就加入清水跟姜片,水大概淹没鸭肉就好了。
步骤2/3焖到肉软了,才放土豆萝卜。
步骤3/3土豆红萝卜软了,就调下味上碟了,在肉上面淋一些麻油,就更香了,也能加一些葱花作装饰。
不要土豆跟肉一起焖,不然土豆烂了,肉还没软
生姜用于解表,主要为发散风寒,多用治感冒轻症,煎汤,加红糖乘热服用,往往能得汗而
将鲜姜洗净晾干,再切片,装进事先准备好的洁净、干燥的旋口罐头瓶中,然后倒入白酒,
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