白萝卜洗净去皮切片
排骨洗净,焯水
步骤3/6锅中加清水,放入萝卜,煮沸,倒去汤水,盛出萝卜
步骤4/6砂锅中加水,放入排骨,姜片、葱,中火炖半小时
放入香菇、白萝卜,料酒、醋、继续中火炖半小时,加盐
步骤6/6装盘,撒葱花
1、白萝卜煮一下可去除涩味2、滴点醋有助于钙的吸收
如何用高压锅炖排骨呢?高压锅炖排骨是一款家常常用的煮汤方式。排骨用高压锅炖的话
排骨的营养价值猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋
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