一道简单的的小面食,浓浓的葱油香味,渗透进整个面饼,不用配菜,直接吃就已经非常香了。
准备发酵面团和葱花。
将面团擀成约5毫米厚的大薄饼,刷上油,均匀撒上适量的盐。
撒上葱花。
从一端卷起,尽量卷紧。
切成约4厘米的小段。
竖起压扁。
电饼铛刷少量油,将饼放在锅中,盖盖烙,指示灯灭即可出锅。
步骤8/8没有电饼铛,平底锅一样可以做。注意小火盖盖慢烙。
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