步骤1/4草鱼切块。姜葱蒜切片,和所有的调料一起腌好,放入冰箱冷冻七天以上。
步骤2/4我这次腌了十天才拿出来的。自然解冻后,将鱼身上附着的配料夹到一个碗里备用。
步骤3/4将鱼块用小火煎制金黄。
步骤4/4另起锅炒香配料,加适量的水煮开,放入鱼块,盖上锅盖,焖一两分钟即可喷入几滴白醋增香,出锅!撒葱花!
糍粑与年糕的区别?今天才知道,我一直吃的是“糍粑cí bā”,枉我一直以为是“
材料 水750cc,蒜4颗,干辣椒80公克,盐2茶匙,小茴香粉1/3茶匙 做法
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