香菇肉丸平常作汤比较多,食堂用餐时看到用来炒菜花,感觉味道很错,便也尝试着在家做,即方便又美味。
菜花洗净切成小块。
香菇贡丸对半切开。
锅内倒油下贡丸炒出香味。
加菜花同炒。
待菜花炒熟后加盐和鸡精调味。
撒上葱花关火。
出锅装盘即成。
金陵丸子,富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素及碳水化合物等营养物质,具有滋肝阴、补
肉丸子的食材: 五花肉 荸荠 鸡蛋 色拉油 食盐 酱油 葱 姜 淀粉 花椒粉 五
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