准备的用料!
土豆去皮切片再切成丝.
.盐开水锅里面焯烫变色,泡在冰水里面。香菜,蒜头剁碎。
熟的花生米压碎。
熬好的虾油。
土豆丝控干水分,加入所有的佐料。
拌匀就可以。
清新爽口的土豆丝就做好了。
马铃薯含龙葵素(solanine),致毒成分为茄碱(c45h73o15n),又称
醋溜土豆丝味道咸中带酸,口感脆爽,是百姓饭桌上的常见菜肴,很受大家的欢迎,那么
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