榛蘑土豆片

步骤1/7

准备好食材。

步骤2/7

榛蘑择洗干净，用开水烫一下，过凉水，控去水份。土豆去皮，洗净切片。青椒撕成小块。猪肉切片。

步骤3/7

炒锅加油，烧热，把肉片放入煸炒，加葱花，花椒面，酱油。

步骤4/7

肉炒熟后，加入土豆片炒熟。

步骤5/7

加入蘑菇继续翻炒。依个人口味加入适量食盐

步骤6/7

加入青椒片炒熟。

步骤7/7

最后加味精，出锅装盘。