三鲜豆皮

步骤1/10

准备的食材。

步骤2/10

鸡蛋打散待用。

步骤3/10

面粉用适量的水和少许的盐调成面糊。

步骤4/10

不粘锅涮少许油，倒入面糊。

步骤5/10

面糊稍加凝固，倒入蛋液，稍加转动使蛋液均匀。

步骤6/10

小火煎好，翻面。

步骤7/10

蒸好的糯米饭用铲子打散。

步骤8/10

把糯米饭均匀的铺在上面。

步骤9/10

把三鲜笋丁均匀的铺在糯米饭上，撒上葱花。

步骤10/10

放入盘中即可享用。