有朋友要在圣诞节在家里开个party,主题是KT,
也是给2个女宝宝一个玩儿的机会
参加的有8个人,于是定做了8杯cupcake,都是KT猫的杯子蛋糕
又要了一个6寸的小蛋糕,也是用KT来装饰的
本来是想定一个2层的,可是我是实在没时间了
因为我们平安夜,自己也有活动,30多人的聚会,我老公让我每家送一盒cupcake,
一共13盒啊,还有个10寸的夹心蛋糕,可想而知我有多忙了~~~
朋友的这个订单就弄的相对简单了,希望他们喜欢哦~~~~
做法:做高的那一个模具,5蛋,加150克糖粉,
直接放在打蛋盆里
打蛋盆放在一大锅热水里
隔水打蛋大约5蛋是15分钟
打到插入牙签不会倒的时候,开始加过筛后的混合粉
(100克低粉 30克可可粉)分4次加入粉类拌匀
再加42克油
倒入8寸模具,同样的办法再做一锅,用裱花袋挤到杯子里,175度烤35分钟就OK了
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