步骤1/6可可戚风片成2片。
步骤2/6牛奶加热,加入吉利丁片融化。
步骤3/6奶油加糖打到7分发。
步骤4/6牛奶稍凉,倒入奶油拌匀。
步骤5/66寸活底模外边包上锡纸,底部铺上蛋糕片,倒入慕斯液,再放蛋糕片,倒入剩下的慕斯液。
步骤6/6放冰箱冷藏过夜,脱模装饰。
包锡纸的原因是慕斯液不够稠,会有点漏出来。HOHO~ 这个不推荐做哦~虽然好吃。如果放两个蛋黄的话凝结效果会不会好一点?
蛋糕价值美国的一位蛋糕设计者说:对我来说成本中大部分是劳力,做一个一般的供150
调温旋扭转到“高”的位置,将插头连接到电源插座,此时电源灯亮起,静待3~5分钟后
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